LA PATTE JEANJEAN

Les méthodes de production sont artisanales. On utilise des extrudeuses pour la forme des pâtes et pour tout ce qui est semoule, boulgour on a en notre possession une meule de pierre, on y produit également notre propre farine. Nous travaillons en partenariat avec l’adapei, dans le but d’aider à la réinsertion des personnes en situation de handicap physique ou moteur.